برنج ندا شالیوود

توضیحات

برنج ندا در دهه‌ های اخیر و در پاسخ به افزایش تقاضای بازار برای برنج‌ های پرمحصول و مقاوم در ایران توسعه یافت. این برنج از طریق برنامه‌ های اصلاح نژادی به‌ ویژه توسط موسسات تحقیقاتی کشاورزی در ایران ایجاد شد تا هم نیاز های داخلی را تامین کند و هم وابستگی به واردات برنج‌ های خارجی کاهش یابد. به دلیل مقاومت بالای این برنج در برابر آفات و بیماری‌ ها، و سازگاری‌ اش با شرایط اقلیمی مناطق کشت، خیلی سریع در میان کشاورزان محبوبیت پیدا کرد. یکی از مهم‌ترین دلایل توسعه و موفقیت برنج ندا، توانایی آن در ارائه بازدهی بیشتر نسبت به انواع سنتی و مقاومت در برابر شرایط سخت مانند کمبود آب و تغییرات دمایی است. این ویژگی‌ ها سبب شد تا برنج ندا به یکی از گزینه‌ های اصلی برای تولید برنج پر محصول و اقتصادی در ایران تبدیل شود.

تاریخچه

کشت برنج ایرانی ندا  نخستین بار در مناطق شمالی ایران به‌ ویژه استان‌ های گلستان، مازندران و گیلان آغاز شد. این مناطق با داشتن اقلیم مرطوب و خاک حاصلخیز، بهترین شرایط را برای کشت برنج ندا که یک گونه اصلاح‌ شده و مقاوم است فراهم کردند. علاوه بر این برنج ندا به دلیل کیفیت پخت مطلوب، عطر و طعم مناسب و ماندگاری بالا پس از پخت در میان مصرف‌ کنندگان ایرانی محبوبیت زیادی به دست آورد. امروزه این نوع برنج به عنوان یکی از محصولات استراتژیک برای تامین نیاز برنج داخلی کشور شناخته می‌ شود و نقش مهمی در کاهش وابستگی به واردات برنج ایفا می‌ کند.