برنج یکی از مواد غذایی پرمصرف در جهان، به ویژه در آسیا است که برای تهیه انواع غذاها از آن استفاده می‌شود. در کشورهای مختلف، مصرف برنج به شیوه‌های گوناگونی…

برنج خزر، یکی از محصولات پرمحصول در منطقه شمال ایران است. این نوع برنج از تغییرات ژنتیکی برنج‌های ایرانی به دست آمده است. در ابتدا، مؤسسه تحقیقات اصلاح و تهیه…

برنج سرلاشه یکی از انواع محبوب و متداول برنج در بازارهای ایران است که به دلیل ویژگی‌های خاص خود در آشپزی ایرانی جایگاه ویژه‌ای دارد. این نوع برنج از دانه‌های…

برنج صدری یکی از انواع پرطرفدار برنج‌های ایرانی است که در مناطق شمالی کشور کشت می‌شود. این نوع برنج دارای انواع مختلفی است و به شکل‌های گوناگونی در بازار موجود…

برنج دم سیاه یکی از پر طرفدار ترین برنج های ایرانی است و معمولا در استان گیلان و شهر رشت کشت می شود. این برنج به دلیل رنگ دم شلتوک…