چای ممتاز سرگل

توضیحات

چای ممتاز سرگل بهترین چای ایرانی است. همزمان با فصل بهار، برگ‌های تازه و با طراوت که رنگ سبز روشن دارند، بر روی بوته چای رشد می‌کنند که به این برگ‌های جوان و شاداب، برگ‌های سرگل می‌گویند. این برگ‌های بالایی بوته چای “دستچین” می‌شوند و نتیجه آن چای به اصطلاح “سرگل” خواهد بود. بعد از مرحله دستچین برگ‌های سرگل بهاره، با قیچی و یا با ماشین‌های کُمباین، بقیه برگ‌های چای را می‌چینند و انواع دیگر چای به وجود می‌آید که از نظر کیفیت، یک درجه پایین‌تر از چای سرگل بهاره هستند.

محصول چای شمال ایران در سه فصل بهار و تابستان و پاییز تولید می‌شود. رنگ چای بهاره بیشتر است و طعم و عطر بسیار بهتری نسبت به بقیه انواع چای ایرانی دارد. زمین‌های حاصلخیز شمال، در فصل زمستان استراحت می‌کنند تا اینکه در ابتدای فصل بهار ریشه‌ درختچه‌های چای تغذیه بهتری از خاک داشته باشند. از این رو در فصل بهار، چای با غنا و طراوت بیشتری حاصل می‌گردد که اولاً بسیار خوش طعم است و ثانیاً خواص درمانی بیشتری نیز دارد زیرا برگ چای در این زمان عناصر معدنی مفید بیشتری را از خاک دریافت خواهد کرد.

برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد انواع چای، از مجله شالیوود دیدن کنید.

ویژگی‌های چای سرگل:

چای ممتاز سرگل بهاره به دلیل اینکه از برگ‌های باطراوت و تازه در فصل بهار حاصل می‌شود، تلخ نیست. اغلب افراد فکر می‌کنند همه‌ انواع چای ایرانی تلخ و بسیار کم‌رنگ هستند و از این رو رغبتی به استفاده از آن ندارند. در صورتیکه چای سرگل بهاره، اصلا نباید تلخ باشد. بسیاری از مشتری‌هایمان، به ما می‌گویند که می‌توان چای ایرانی شما را بدون قند هم خورد و نسبت به بقیه انواع چای اصلا تلخ نیست.

چای سرگل با بالاترین خلوص و با کمترین میزان ساقه و دیگر ناخالصی توسط فیلترهای مخصوص جداسازی می‌شوند. چای سرگل معمولا ماندگاری بالایی دارد و  تا ۱۲ ماه بدون افت کیفیت قابل نگهداری است. زمان دم کردن چای ممتاز سرگل کمتر از بقیه بوده و رنگ و طعم آن نیز مطبوع‌تر است. میزان چای مصرفی در هر بار دم نیز کمتر از دیگر چای هاست.

چای ممتاز سرگل بهاره باران نخورده شالیوود، طعم یک چای ۷۰ساله با تلخی و گسی بی نظیر برای شما مشتریان عزیز.

شالیوود در اینستاگرام